소갈비살파채말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇게 썬 소갈비살에 파채를 올려 돌돌 말고 노릇하게 구운 요리예요. 고소한 고기 사이로 파의 알싸한 맛이 살아나서 밥반찬이나 저녁 메뉴로 잘…

얇게 썬 소갈비살에 파채를 올려 돌돌 말고 노릇하게 구운 요리예요. 고소한 고기 사이로 파의 알싸한 맛이 살아나서 밥반찬이나 저녁 메뉴로 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 20분

팁: 파채는 물기를 충분히 빼야 고기에 잘 붙고 팬에서 튀지 않아요.

팁: 고기가 두껍다면 불을 중약불로 낮추고 뚜껑을 덮어 1~2분 더 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료