韓牛のトッカルビ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

韓牛のトッカルビ焼きは、韓牛のひき肉にしょうゆだれを加え、厚めに成形して焼く料理です。表面はこんがり、中は柔らかく、甘辛く香ばしい味わいです。ご飯と一緒に、満足感のある昼食や夕食にどうぞ。

焼き・炒め · 調理 25分

コツ: 肉をよく練るほど形がまとまり、焼くときに崩れにくくなります。

コツ: 火が強すぎるとたれが先に焦げるので、中弱火でじっくり焼きます。

コツ: 肉に厚みがある場合は、ふたをして焼く時間を少し長くします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 韓牛のひき肉 — 150 g
  • トッカルビのたれ — 1 大さじ
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • 黒砂糖 — 1 小さじ
  • おろしにんにく — 1 小さじ
  • 長ねぎ — 10 g
  • ごま油 — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 g
  • サラダ油 — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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事業者登録番号: 809-87-02575

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