牛カルビのサンチュ巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛カルビをこんがり焼き、サンチュとサムジャンで包んで食べる焼き料理です。コクのある濃厚な肉の味に、サンチュのさわやかな歯ごたえとサムジャンのほどよい塩気とうまみがよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 212.8g）: 523kcal · たんぱく質 26.8g · 炭水化物 9.5g · 脂質 39.9g · ナトリウム 614.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉は焼く直前に冷蔵庫から出すと、フライパンの温度が下がりにくく、こんがり焼けます。

コツ: サンチュに水気が残っているとサムジャンが水っぽくなることがあるので、洗ったあとはよく水を切ってください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）