牛バラ薄切り肉とニラの炒め焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの牛バラ肉をニラと一緒に強火で手早く焼いた一皿です。肉のコクにニラのさわやかな香りがよく合い、ご飯のおかずや手軽な夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
コツ: ニラは長く火を通すと香りや食感が弱くなるので、最後に加えてさっと炒めます。
コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、一部だけ残して取り除くと、すっきりした味になります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ薄切り肉 — 150 g
- ニラ — 1 つかみ
- にんにく — 2 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- いりごま — 1 小さじ