牛肉とわかめのご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉とわかめをしょうゆだれで炒め、温かいご飯にのせて食べる家庭料理のお弁当です。ほどよい塩気と香ばしさに、わかめのやわらかな食感がよく合い、食べごたえのあるランチや手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養（1人分 358.2g）: 512.2kcal · たんぱく質 21.9g · 炭水化物 72.9g · 脂質 13.2g · ナトリウム 1066.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめは水気をしっかり絞ると、炒めるときに味付けが水っぽくなりません。
コツ: 牛肉を炒めすぎるとかたくなることがあるので、色が変わり中まで火が通ったら仕上げます。
コツ: お弁当に持っていくときは、炒めた具材を少し冷ましてからご飯にのせると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- 牛肉（赤身） — 80 g
- 乾燥わかめ — 4 g
- 玉ねぎ — 30 g
- にんにく — 5 g
- しょうゆ — 10 ml
- ごま油 — 4 ml
- いりごま — 2 g
- 長ねぎ — 10 g
- 食用油 — 3 ml
- こしょう — 0.2 g