牛肉とソーセージのカネロニ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
大きなパスタに牛肉、ソーセージ、リコッタチーズを詰め、トマトソースと一緒にオーブンで焼いた料理です。なめらかなチーズと肉のうまみにトマトのさわやかな酸味が合わさり、寒い日の夕食にも満足感があります。
洋食 · 調理 60分
コツ: パスタはオーブンでも火が通るので、ゆでるときは少し硬めの状態で取り出します。
コツ: 中身が熱いときは、スプーンや小さじを使うと詰めやすいです。
コツ: 耐熱皿にソースをたっぷり敷くと、パスタが乾きにくくなります。
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材料(1人分)
- 大きなパスタシェル — 5 個
- 牛ひき肉 — 70 g
- ウインナーソーセージ — 2 個
- リコッタチーズ — 3 大さじ
- トマトソース — 1 カップ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g