牛ロースのにんにく焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ロースを丸ごとのにんにくと一緒に焼き、肉のうまみとにんにくの香りを楽しむ料理です。ご飯によく合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 179.2g): 542.5kcal · たんぱく質 25.2g · 炭水化物 6.5g · 脂質 44g · ナトリウム 253.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 焼く前に肉の表面の水分を拭き取ると、フライパンで均一に焼けます。
コツ: にんにくは先に弱火でじっくり火を通すと、表面が焦げる前に中までやわらかくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛ロース — 150 g
- 丸ごとのにんにく — 6 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g