牛肉と大根のチュモッパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒めた牛肉と大根をご飯にまんべんなく混ぜ、一口サイズに丸めたお弁当です。香ばしくあっさりした味わいに、大根のさわやかな甘みが加わります。手に持って食べやすく、昼食のお弁当や軽めの夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 337.6g): 457.5kcal · たんぱく質 17.7g · 炭水化物 70.5g · 脂質 10g · ナトリウム 644.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 大根を小さく切るとご飯によくなじみ、チュモッパの形も崩れにくくなります。
コツ: お弁当にする場合は、粗熱を取ってから詰めるとご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 60 g
- 大根 — 50 g
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- みじん切りにんにく — 0.5 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ