牛肉と大根ナムルのキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉と大根ナムルのキンパ弁当は、香ばしい牛肉とあっさりした大根ナムルをごはんと海苔で巻き、一口ずつ楽しむお弁当です。シャキシャキの大根と甘辛い牛肉がよく合い、秋冬のお昼におすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 397.6g): 467.2kcal · たんぱく質 19.1g · 炭水化物 74g · 脂質 9.5g · ナトリウム 1002.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごはんが熱いうちに広げて粗熱を取ると、海苔がべたつきにくくなります。
コツ: 大根ナムルと牛肉はしっかり冷ましてから巻くと、キンパがほどけにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 焼き海苔 — 1 枚
- 牛肉(赤身) — 60 g
- 大根 — 70 g
- にんじん — 20 g
- ほうれん草 — 20 g
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ