牛肉と大根葉ご飯のお弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉と干した大根葉を米と一緒に炊き、一つの器に盛る、風味豊かな釜炊きご飯です。香ばしい牛肉とやわらかく煮えた大根葉が合わさり、昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 45分
栄養（1人分 462.5g）: 663.7kcal · たんぱく質 23.1g · 炭水化物 114.4g · 脂質 10.2g · ナトリウム 448.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干した大根葉を使う場合は、十分に水で戻してやわらかくゆで、水気を絞ってから使います。
コツ: お弁当に詰める前にご飯を広げて少し蒸気を逃がすと、ふたに水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.7 カップ
- 牛赤身肉 — 70 g
- 干し菜っ葉 — 60 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 180 ml