牛肉のジェノベーゼパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉のジェノベーゼパスタは、もちもちの麺に香り豊かなバジルペーストと焼いた牛肉を合わせた一品です。コクがあり、ハーブの香りも楽しめるので、昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
洋食 · 調理 25分
コツ: ペーストは香りが飛びやすいので、麺と一緒に加えたら弱火で手早く和えます。
コツ: 牛肉を炒めすぎるとかたくなることがあるので、色が変わって火が通るまで炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 細めのパスタ — 90 g
- 牛赤身肉 — 100 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 1 つまみ