牛肉のジェノベーゼニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいものニョッキに牛肉とバジルペーストを加えて炒めた一皿です。もちもちのニョッキと香ばしい牛肉、爽やかなバジルの風味が合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: ニョッキは、まず袋に書かれたゆで時間を確認します。ゆですぎると、フライパンで炒めるときに柔らかくなりすぎることがあります。
コツ: ペーストは香りが飛ばないよう、火を弱めてから加え、手早く和えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいものニョッキ — 180 g
- 牛肉（赤身） — 80 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- マッシュルーム — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ