牛肉とエゴマの葉の丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉とエゴマの葉、玉ねぎをしょうゆだれで炒め、ご飯にのせた丼ものです。ほどよい塩気の牛肉とエゴマの葉の香りがよく合い、平日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養（1人分 399.2g）: 522.2kcal · たんぱく質 25.6g · 炭水化物 73.4g · 脂質 12.3g · ナトリウム 1264.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: エゴマの葉は火を止めてからのせると、香りがしっかり引き立ちます。

コツ: 肉を炒めすぎないと、よりやわらかく食べられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）