소고기 깻잎전 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
소고기 다짐육을 깻잎에 감싸 달걀물을 입혀 부친 도시락 반찬이에요. 고소한 고기 맛에 깻잎 향이 산뜻하게 어울려요.
소고기 다짐육을 깻잎에 감싸 달걀물을 입혀 부친 도시락 반찬이에요. 고소한 고기 맛에 깻잎 향이 산뜻하게 어울려요. 점심 도시락이나 간단한 저녁 한 끼에 잘 맞아요.
도시락·간편식 · 조리 30분
팁: 고기를 얇게 펴야 깻잎이 타기 전에 속까지 고루 익어요.
팁: 도시락에 담기 전 한 김 식히면 달걀옷이 덜 눅눅해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소고기 다짐육 — 80 g
- 깻잎 — 6 장
- 달걀 — 1 개
- 밀가루 — 1 큰술
- 대파 — 10 g
- 마늘 — 1 쪽
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 식용유 — 1 큰술