牛肉ときのこのパイレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉ときのこをしっかり炒めて、パイ生地に詰めた料理です。サクサクの表面と、香ばしく食べごたえのある中身がよく合い、寒い日の夕食に温かく食べるのにぴったりです。

洋食 · 調理 60分

栄養（1人分 405g）: 741.5kcal · たんぱく質 33.3g · 炭水化物 65.7g · 脂質 38.7g · ナトリウム 1206.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 具の水分が多いとパイ生地がべたつきやすいので、きのこをしっかり炒めて水分を飛ばします。

コツ: 具は熱いまま生地にのせず、少し冷ましてからのせると、生地がよく膨らみます。

コツ: 表面に先に焼き色がついたら、途中でアルミホイルをふんわりかぶせて焼き続けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）