牛ひき肉のラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ラザニアシートと牛肉入りトマトソース、チーズを重ねてオーブンで焼いた料理です。やわらかなシートと香ばしいチーズの間から、肉のうまみがしっかり感じられ、夕食にもぴったりです。

洋食 · 調理 60分

コツ: ラザニアシートは、商品によって下ゆでが必要かどうかが異なります。まずはパッケージの表示を確認しましょう。

コツ: ミートソースをほどよく煮詰めると、層が崩れにくくきれいに切れます。

コツ: 焼き上がったら少し置くと、チーズとソースが落ち着いて取り分けやすくなります。

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材料(1人分)

  • 牛ひき肉 — 100 g
  • ラザニアシート — 75 g
  • トマトソース — 120 g
  • モッツァレラチーズ — 50 g
  • 玉ねぎ — 40 g
  • にんにく — 1 かけ
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ
  • オレガノ — 0.5 小さじ

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