牛ひき肉のラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラザニアシートと牛肉入りトマトソース、チーズを重ねてオーブンで焼いた料理です。やわらかなシートと香ばしいチーズの間から、肉のうまみがしっかり感じられ、夕食にもぴったりです。
洋食 · 調理 60分
コツ: ラザニアシートは、商品によって下ゆでが必要かどうかが異なります。まずはパッケージの表示を確認しましょう。
コツ: ミートソースをほどよく煮詰めると、層が崩れにくくきれいに切れます。
コツ: 焼き上がったら少し置くと、チーズとソースが落ち着いて取り分けやすくなります。
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材料(1人分)
- 牛ひき肉 — 100 g
- ラザニアシート — 75 g
- トマトソース — 120 g
- モッツァレラチーズ — 50 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- オレガノ — 0.5 小さじ