牛肉のラザニアロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラザニアシートに牛肉入りトマトソースとチーズをのせて巻き、焼き上げる一品です。チーズの香ばしさとトマトソースの濃厚な味わいがよく合い、週末の夕食やしっかり食べたい日にぴったりです。
洋食 · 調理 40分
栄養(1人分 366.3g): 613.6kcal · たんぱく質 35.7g · 炭水化物 63.8g · 脂質 24.4g · ナトリウム 772mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラザニアシートはゆでたあと、重ならないように広げておくと巻くときにくっつきにくくなります。
コツ: ソースがゆるすぎるとロールがほどけやすいので、トマトを加えたあと水分をしっかり煮詰めます。
コツ: オーブンがない場合は、ふたをしたフライパンで弱火にして8〜10分温め、チーズを溶かしても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラザニアシート — 3 個
- 牛赤身ひき肉 — 80 g
- トマト — 120 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- チーズ — 30 g
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 1 つまみ