소고기김치상추덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고소하게 볶은 소고기와 새콤한 김치, 아삭한 상추를 밥에 올려 먹는 덮밥이에요.
고소하게 볶은 소고기와 새콤한 김치, 아삭한 상추를 밥에 올려 먹는 덮밥이에요. 재료를 한데 비벼 먹으면 짭짤하고 산뜻한 맛이 어우러져 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 15분
영양(1인분 453g): 열량 560.9kcal · 단백질 24.2g · 탄수화물 76.4g · 지방 15.7g · 나트륨 989.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 상추는 먹기 직전에 올리면 아삭한 식감이 살아나요.
팁: 김치가 짭짤하면 간장은 생략하거나 아주 조금만 넣어도 괜찮아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 소고기 살코기 — 90 g
- 배추김치 — 60 g
- 상추 — 4 장
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 쪽
- 간장 — 0.5 큰술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술