牛肉とキムチのチャーハン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯とキムチ、牛肉をフライパンで炒め、卵を添えたお弁当メニューです。キムチの酸味と辛みに、コクのある牛肉と卵がよく合います。しっかり食べたい日の昼食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 481g): 584.7kcal · たんぱく質 26.8g · 炭水化物 76.2g · 脂質 17.1g · ナトリウム 727.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いとご飯がべたつくことがあるため、キムチは軽く絞って加えます。
コツ: お弁当に詰めるときは、チャーハンの蒸気を少し逃がし、卵にも完全に火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 牛赤身肉 — 70 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ