소고기칼국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기칼국수는 소고기와 애호박을 칼국수면과 함께 끓인 따뜻한 국수예요. 담백한 육수에 고소한 고기 맛과 쫄깃한 면이 어우러져, 든든한 점심이나…

소고기칼국수는 소고기와 애호박을 칼국수면과 함께 끓인 따뜻한 국수예요. 담백한 육수에 고소한 고기 맛과 쫄깃한 면이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 30분

팁: 칼국수면을 한 번 헹구면 국물이 지나치게 걸쭉해지는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 면의 익는 시간은 제품마다 다르니 포장지 시간을 참고하고, 애호박은 마지막에 넣어야 모양이 잘 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 소고기 살코기 — 80 g
  • 삶은 칼국수면 — 180 g
  • 애호박 — 0.3 개
  • 소고기 육수 — 450 ml
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 마늘 — 1 쪽
  • 간장 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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