牛もも肉のグリルレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛もも肉に塩こしょうをして、こんがり焼いたあっさり味の一品です。ご飯と合わせれば、しっかり食べたい昼食や軽めの夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 10分

栄養（1人分 154.1g）: 217.8kcal · たんぱく質 25.7g · 炭水化物 0.5g · 脂質 11.4g · ナトリウム 364.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛もも肉は焼きすぎるとかたくなることがあるので、表面を手早く焼いて少し休ませるといいですよ。

コツ: 肉を切る前に2分ほど置くと、肉汁が流れ出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）