牛肉入りホーファン炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉入りホーファン炒めは、幅広の米麺と牛肉、もやしを強火で炒める中国風の焼きそばです。もちもちの麺に香ばしい肉とシャキシャキのもやしが合わさり、昼食や夕食にぴったりです。

中華 · 調理 25分

栄養（1人分 312.6g）: 608.8kcal · たんぱく質 24.2g · 炭水化物 81.2g · 脂質 20.3g · ナトリウム 2343.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺の水気をしっかり切ってからフライパンに入れると、炒めたときに水っぽくなりません。

コツ: もやしは最後に加えてさっと炒めると、シャキシャキした食感が残ります。

コツ: フライパンが小さい場合は、具材を分けて炒めると強火の香ばしさを出しやすいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）