ハツのにんにく焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ハツをひと口大に切り、にんにくと一緒に焼いた料理です。歯ごたえがありあっさりしたハツに、焼いたにんにくの香ばしく刺激のある香りがよく合います。夕食のおかずや軽いおつまみにおすすめです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 170.2g): 227.2kcal · たんぱく質 28.4g · 炭水化物 4.7g · 脂質 10.1g · ナトリウム 235mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ハツの水気をよく拭き取ると、フライパンで油がはねにくく、表面もしっかり焼けます。
コツ: 焼きすぎるとかたくなることがあるので、厚さをそろえて切り、火の通りを確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛のハツ — 150 g
- にんにく — 5 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g