牛ハラミの甘辛しょうゆ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛ハラミをしょうゆだれに漬け込み、強火で焼く一品です。香ばしい肉汁に甘辛いうま味が合わさり、ご飯によく合います。しっかり食べたい夕食におすすめです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 175.7g）: 488.1kcal · たんぱく質 24.8g · 炭水化物 4g · 脂質 39.3g · ナトリウム 1266.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を重ねずに焼くと、水分が出にくく表面にこんがり焼き色がつきます。

コツ: たれは焦げやすいので、フライパンが温まったら中強火で焼き、何度もひっくり返さないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）