牛ハラミの醤油焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛ハラミを醤油とにんにくに漬け込んで焼いたおかずです。香ばしく甘辛い味に長ねぎの風味が加わり、ご飯によく合います。夕食に手軽な焼き肉を添えたいときにおすすめです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養(1人分 190.5g): 485.4kcal · たんぱく質 24.9g · 炭水化物 4.8g · 脂質 38.7g · ナトリウム 1266.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: フライパンをよく熱してから肉を広げると、表面にこんがり焼き色がつきます。

コツ: 醤油だれはフライパンに焦げつきやすいので、中火でこまめに裏返してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 牛ハラミ — 150 g
  • 醤油 — 1 大さじ
  • にんにく — 2 個
  • 長ねぎ — 0.3 個
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

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住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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