牛ハラミのにんにく焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ハラミと丸ごとのにんにくを一緒に焼く、手軽な肉料理です。ハラミは香ばしく弾力があり、焼いたにんにくは辛みがやわらいで甘みが出ます。夕食にしっかり焼いて食べたり、ご飯に添えたりするのにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 217.5g）: 609.2kcal · たんぱく質 30.2g · 炭水化物 8.3g · 脂質 48.2g · ナトリウム 921.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくに先に火が通ったらフライパンの端に寄せ、肉を焼く間に焦げないよう様子を見ます。
コツ: 焼く前に肉を室温に10分ほど置くと、フライパンで均等に火が通りやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛ハラミ — 180 g
- にんにく — 6 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ