牛肩甲肉と小ねぎの焼き物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肩甲肉をこんがり焼き、小ねぎを添えてねぎの香りを生かした一品です。牛肉のうまみに、しょうゆのほどよい塩気と小ねぎのさわやかな香りがよく合います。ごはんと一緒に、満足感のある昼食や夕食にどうぞ。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 205.5g）: 491.5kcal · たんぱく質 32.8g · 炭水化物 3.5g · 脂質 36.5g · ナトリウム 1288.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉は焼く前に室温で10分ほど置くと、フライパンで均一に火が通りやすくなります。

コツ: 小ねぎは長く加熱すると香りが弱くなるので、最後にさっと炒めてのせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）