소고기 부채살 쪽파구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부채살을 노릇하게 굽고 쪽파를 곁들여 파 향을 살린 구이예요. 고소한 소고기 맛에 간장의 짭짤함과 쪽파의 산뜻한 향이 어울려요.

부채살을 노릇하게 굽고 쪽파를 곁들여 파 향을 살린 구이예요. 고소한 소고기 맛에 간장의 짭짤함과 쪽파의 산뜻한 향이 어울려요. 밥과 함께 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 205.5g): 열량 491.5kcal · 단백질 32.8g · 탄수화물 3.5g · 지방 36.5g · 나트륨 1288.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기는 굽기 전에 실온에 10분 정도 두면 팬에서 익힘이 고르게 잡혀요.

팁: 쪽파는 오래 익히면 향이 약해지니 마지막에 짧게 볶아 올려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료