牛肉のクリームニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

洋食 · 調理 25分

栄養（1人分 453.5g）: 845.2kcal · たんぱく質 24.6g · 炭水化物 71.3g · 脂質 52.5g · ナトリウム 830.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ニョッキはゆですぎるとすぐに柔らかくなるので、浮いてきたらすくい上げます。

コツ: クリームソースは強火で長く煮込まず、弱火でさっと煮詰めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• じゃがいものニョッキ — 180 g
• 牛肉（赤身） — 80 g
• 生クリーム — 100 ml
• マッシュルーム — 2 個
• 玉ねぎ — 0.3 個
• にんにく — 1 個
• オリーブオイル — 1 小さじ
• バター — 1 小さじ
• パルメザンチーズ — 1 大さじ
• 塩 — 1 つまみ
• こしょう — 0.3 小さじ
• パセリ — 1 小さじ

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