牛肉のミスジ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉のミスジを強火で手早く焼き、塩で味付けした一品です。表面は香ばしく、中はしっとり。夕食にひと口お肉が食べたくなったときにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 10分

栄養（1人分 182.7g）: 456.2kcal · たんぱく質 37.3g · 炭水化物 0.1g · 脂質 31.7g · ナトリウム 944.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: フライパンをしっかり熱してから肉をのせると、表面に香ばしい焼き色がつきます。

コツ: 焼いたあと少し置くと、肉汁が流れ出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）