소고기 부추전 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
소고기와 부추를 달걀·밀가루 반죽에 넣어 노릇하게 부친 전을 도시락으로 담아요.
소고기와 부추를 달걀·밀가루 반죽에 넣어 노릇하게 부친 전을 도시락으로 담아요. 고소한 소고기와 향긋한 부추가 어우러져 점심 한 끼로 든든해요. 따뜻할 때도 맛있고 식어도 먹기 편해요.
도시락·간편식 · 조리 25분
영양(1인분 272.5g): 열량 410.4kcal · 단백질 21g · 탄수화물 28.7g · 지방 22g · 나트륨 613.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 소고기는 얇게 썰어야 전 안에서 고르게 익어요.
팁: 도시락에 담기 전 전을 충분히 식히면 김이 차서 눅눅해지는 걸 줄일 수 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소고기 살코기 — 60 g
- 부추 — 0.5 줌
- 달걀 — 1 개
- 밀가루 — 4 큰술
- 물 — 3 큰술
- 양파 — 0.3 개
- 식용유 — 1 큰술
- 소금 — 0.3 작은술