ビーフチミチャンガ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉と豆に味をつけてトルティーヤで包み、こんがり揚げたメキシコ料理です。外はカリッと、中は香ばしく食べごたえがあり、昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: 具材の水分をしっかり飛ばすと、トルティーヤがべたつきにくくなります。
コツ: トルティーヤが折りにくい場合は、油をひかないフライパンで両面を10秒ずつ温めてやわらかくします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 個
- 牛ひき肉 — 70 g
- ゆでた金時豆 — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- トマト — 0.3 個
- クミンパウダー — 0.3 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.3 小さじ
- チーズ — 15 g
- サラダ油 — 1 大さじ
- サルサソース — 2 大さじ