牛ひき肉とチーズのラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラザニアシートの間にトマトソースと牛ひき肉、チーズを重ねてオーブンで焼いた料理です。とろけるチーズと香ばしい牛肉、ほどよい酸味のトマトが合わさって、冬の夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 60分
コツ: ラザニアシートを重ねる前にソースをたっぷり塗ると、オーブンで乾燥しにくくなります。
コツ: 焼き上がったら少し置くと層が落ち着き、切り分けやすくなります。
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材料(1人分)
- 牛ひき肉 — 100 g
- ラザニアシート — 60 g
- トマトソース — 120 g
- モッツァレラチーズ — 50 g
- パルメザンチーズ — 10 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ