牛肉とごぼうの卵焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ひき肉と細かく切ったごぼうに卵をからめ、こんがり焼いたチヂミ風の一品です。香ばしい肉の味わいとごぼうの歯ごたえがよく合い、ご飯と一緒にお弁当や昼食に楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: ごぼうは刻んだら水に長くさらさず、すぐに混ぜると香りと食感を保てます。
コツ: 生地を厚くしすぎると中まで火が通るのに時間がかかるので、薄く広げてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛ひき肉 — 80 g
- ごぼう — 35 g
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ご飯（白米） — 1 杯