プルコギいなり寿司弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 30分

栄養（1人分 382.5g）: 686.3kcal · たんぱく質 37.5g · 炭水化物 57.9g · 脂質 34g · ナトリウム 951.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱すぎるうちに油揚げに詰めると破れやすいので、少し冷ましてから詰めます。

コツ: プルコギは汁気が残らないように炒めると、お弁当のご飯がべたつきにくくなります。

コツ: 油揚げの口を少し開けて詰めると、プルコギときゅうりがきれいに見えます。

コツ: お弁当に持っていくときは、完全に冷ましてからふたを閉め、きゅうりはキッチンペーパーで水気をもう一度押さえます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 油揚げ — 6 個
• 白米 — 0.8 カップ
• 牛肉（赤身） — 60 g
• 玉ねぎ — 0.1 個
• にんじん — 0.1 個
• きゅうり — 0.1 個
• にんにく — 1 個
• 長ねぎ — 0.3 本
• しょうゆ — 1 小さじ
• 砂糖 — 1 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ
• 酢 — 1 小さじ
• 塩 — 0.3 小さじ

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