牛プルコギのサンチュ包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛プルコギをサンチュにのせ、ご飯とサムジャンを添えて食べるお弁当です。甘辛い牛肉とシャキシャキのサンチュがよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 409.5g): 526.8kcal · たんぱく質 29.1g · 炭水化物 67.7g · 脂質 14.1g · ナトリウム 1698.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サンチュは水気をしっかり切って詰めると、お弁当箱に水がたまるのを抑えられます。
コツ: 肉は一度に重ねて入れず、広げて炒めると均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛赤身肉 — 120 g
- ご飯 — 0.8 杯
- サンチュ — 6 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ