牛プルコギキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた牛肉とたくあん、野菜をご飯と海苔で巻いた一品です。香ばしい海苔とやわらかな牛肉、シャキシャキした具材がよく合い、お出かけや忙しい日のランチにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養（1人分 391.7g）: 516.5kcal · たんぱく質 24g · 炭水化物 74.3g · 脂質 12.5g · ナトリウム 634.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げないと、巻くときに具が押し出されにくくなります。
コツ: 牛肉を炒めた後、フライパンに残った水分を軽く飛ばすと、キンパがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- 韓国のり（キンパ用） — 1 枚
- 牛肉（赤身） — 70 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- たくあん — 1 本
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- 卵 — 0.5 個
- いりごま — 0.5 小さじ