牛プルコギと卵のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛プルコギと薄焼き卵、シャキシャキの野菜をご飯と海苔で巻いた、食べごたえのあるキンパです。甘辛く香ばしい具材がよく合い、ランチのお弁当や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
コツ: プルコギの汁気が多いとご飯がべたつくので、炒めたあと十分に冷ましてから入れます。
コツ: 海苔のざらざらした面を上にして、ご飯を端まで薄く広げると巻きやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 味付け牛プルコギ — 80 g
- 卵 — 1 個
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- にんじん — 20 g
- きゅうり — 20 g
- たくあん — 15 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ