牛プルコギと卵のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛プルコギと薄焼き卵、シャキシャキの野菜をご飯と海苔で巻いた、食べごたえのあるキンパです。甘辛く香ばしい具材がよく合い、ランチのお弁当や手軽な夕食にぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 35分

コツ: プルコギの汁気が多いとご飯がべたつくので、炒めたあと十分に冷ましてから入れます。

コツ: 海苔のざらざらした面を上にして、ご飯を端まで薄く広げると巻きやすいです。

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材料(1人分)

  • ご飯 — 210 g
  • 味付け牛プルコギ — 80 g
  • 卵 — 1 個
  • キンパ用の海苔 — 1 枚
  • にんじん — 20 g
  • きゅうり — 20 g
  • たくあん — 15 g
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ
  • サラダ油 — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

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