プルコギカップ麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた牛肉と麺、シャキシャキの野菜をカップに盛って食べる手軽な一品です。香ばしくほどよい塩気に野菜のさっぱり感が加わり、昼食や少しお腹が空いた夕方にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養（1人分 495g）: 476kcal · たんぱく質 21.4g · 炭水化物 59.1g · 脂質 15.9g · ナトリウム 1376.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: そうめんは袋の表示時間より30秒短くゆで、冷水で洗うと、のびにくくなります。
コツ: 汁気を多めにしたい場合は水を50ml足し、味を軽く確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそうめん — 180 g
- 牛赤身肉 — 70 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- キャベツ — 1 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 黒砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 100 ml