プルコギのそば粉クレープ巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄いそば粉のクレープに、甘辛いプルコギとシャキシャキした野菜を入れて巻いたお弁当です。一口ずつ食べやすく、肉と野菜を一緒に楽しめるので、昼食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養（1人分 282.3g）: 360kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 41.2g · 脂質 11.9g · ナトリウム 557.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地がかたい場合は、水を大さじ1ずつ加え、薄く広げられる濃さに調整します。
コツ: お弁当に詰めるときは、プルコギをしっかり冷ましてから巻くと、クレープがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- そば粉 — 50 g
- 牛赤身肉 — 80 g
- サンチュ — 2 枚
- にんじん — 20 g
- きゅうり — 25 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 80 ml
- 塩 — 0.3 g