牛バラ肉の塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの牛バラ肉に軽く塩を振り、強火でさっと焼くメニューです。香ばしくジューシーなお肉に、あっさりとした塩味がよく合います。ご飯や包み野菜を添えれば、夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 10分
栄養(1人分 177.5g): 616.3kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 0.8g · 脂質 53.9g · ナトリウム 940.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛バラ肉は薄くてすぐに火が通るので、一度にたくさんフライパンにのせず、数回に分けて焼きます。
コツ: 塩は焼き上がる直前に振ると、肉全体に味がなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛バラ肉 — 150 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- サンチュ — 5 枚