牛バラ肉の焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉の焼き物は、薄切りにした牛バラ肉に塩で味をつけ、強火でさっと焼く料理です。あっさりしながらもコクのある味わいで、端は香ばしく焼き上がります。夕食にごはんや葉野菜を添えて、しっかり食べたいときにおすすめです。
焼き・炒め · 調理 12分
栄養（1人分 183g）: 457.4kcal · たんぱく質 33.5g · 炭水化物 0.3g · 脂質 33.5g · ナトリウム 940.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛バラ肉の厚さが不ぞろいなら、厚い部分を包丁の背で軽くたたいて均一にします。
コツ: 脂の多い牛バラ肉なら、フライパンに油をひかなくても大丈夫です。
コツ: 一度にたくさん焼くより、フライパンに重ならないよう一枚ずつ焼くと水分が出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉 — 180 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ