차돌박이대파구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

차돌박이와 대파를 노릇하게 구워 함께 먹는 간단한 구이예요. 고소하고 진한 차돌박이에 달큰하게 익은 대파가 어울려 저녁 식탁이나 술안주로 잘…

차돌박이와 대파를 노릇하게 구워 함께 먹는 간단한 구이예요. 고소하고 진한 차돌박이에 달큰하게 익은 대파가 어울려 저녁 식탁이나 술안주로 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 253g): 열량 637kcal · 단백질 26.6g · 탄수화물 5.1g · 지방 54.1g · 나트륨 940.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 차돌박이에서 기름이 많이 나오면 중간에 키친타월로 살짝 닦아내면 대파가 더 잘 구워져요.

팁: 대파는 고기보다 먼저 구워 두면 고기를 굽는 동안 식지 않고 내기 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료