牛バラ肉のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉の香ばしい脂と長ねぎの香りがご飯にしみ込んだ、コクがあって食べごたえのあるチャーハンです。忙しいランチや、温かい家庭料理が食べたくなる夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養（1人分 338g）: 593.5kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 69.4g · 脂質 23.2g · ナトリウム 695.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯は温かいものより、少し冷ましたものを使うと炒めるときに固まりにくいです。
コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、サラダ油を減らしても大丈夫です。
コツ: しょうゆはご飯の上ではなく、フライパンの縁に回し入れて軽く煮立たせると、香りがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ薄切り肉 — 80 g
- ご飯 — 210 g
- 長ねぎ — 30 g
- サラダ油 — 5 ml
- しょうゆ — 8 ml
- 刻みのり — 2 g
- ごま油 — 2.5 ml
- こしょう — 0.5 g