牛肉とニラの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉とニラににんにくの香りをまとわせ、強火で手早く炒めた中華風のおかずです。香ばしい肉と、ピリッとさわやかなニラがよく合い、ご飯が進みます。昼食や夕食のしっかりしたおかずにもぴったりです。

中華 · 調理 15分

栄養（1人分 252.2g）: 395kcal · たんぱく質 24.8g · 炭水化物 9.3g · 脂質 27.6g · ナトリウム 747.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ニラは最後に加えてさっと炒めると、香りとシャキシャキした食感が残ります。

コツ: 肉を一度にたくさん入れると水分が出やすいので、広めのフライパンを熱して手早く炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）