牛バラ肉のニラ巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉でニラをくるくると巻き、こんがり焼いた料理です。香ばしいお肉と、香りよくシャキシャキしたニラがよく合います。ご飯のおかずにも、夕食に軽く添える一品にもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 163.5g): 520.4kcal · たんぱく質 20.5g · 炭水化物 1.8g · 脂質 45.5g · ナトリウム 416.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニラを入れすぎると巻きがほどけやすいので、ひとつまみずつ包みます。
コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、途中でキッチンペーパーでフライパンを拭くとすっきり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛バラ肉(薄切り) — 120 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ