차돌박이부추말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

차돌박이에 부추를 넣어 돌돌 말고 노릇하게 구운 요리예요. 고소한 고기와 향긋하고 아삭한 부추가 어울려요.

차돌박이에 부추를 넣어 돌돌 말고 노릇하게 구운 요리예요. 고소한 고기와 향긋하고 아삭한 부추가 어울려요. 밥반찬이나 저녁에 가볍게 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 163.5g): 열량 520.4kcal · 단백질 20.5g · 탄수화물 1.8g · 지방 45.5g · 나트륨 416.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 부추를 너무 많이 넣으면 말이가 풀리기 쉬우니 가볍게 한 줌씩 넣어요.

팁: 차돌박이에서 기름이 많이 나오면 중간에 키친타월로 팬을 닦아 내면 깔끔해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료