牛骨スープのすいとん麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛骨スープのすいとん麺は、濃厚な牛骨スープにすいとんと麺を一緒に入れて煮込む、食べごたえのある汁料理です。もちもちの麺となめらかなすいとんがよく合い、肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
栄養（1人分 684.3g）: 443.2kcal · たんぱく質 15.1g · 炭水化物 80.4g · 脂質 3.1g · ナトリウム 605.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: すいとんの生地はしばらくおおいをして休ませると、手につきにくくなり、薄くちぎりやすくなります。
コツ: スープの塩加減は商品によって違うので、塩は最後に少しずつ加えて調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛骨スープ — 450 ml
- ゆでた素麺 — 120 g
- 小麦粉 — 60 g
- 水 — 35 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ