사골만두국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

사골만두국수는 사골 육수에 소면과 고기만두를 넣어 끓인 따뜻한 한 그릇이에요.

사골만두국수는 사골 육수에 소면과 고기만두를 넣어 끓인 따뜻한 한 그릇이에요. 고소하고 진한 국물에 부드러운 면과 만두가 어울려 쌀쌀한 날 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

면 · 조리 20분

영양(1인분 718.7g): 열량 492.6kcal · 단백질 18.6g · 탄수화물 78.3g · 지방 9g · 나트륨 997.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소면은 따로 삶아 찬물에 헹군 뒤 넣으면 국물이 덜 탁해져요.

팁: 사골육수마다 간이 다르니 소금은 마지막에 조금씩 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료