プルコギビビンバタコス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたプルコギとシャキシャキのナムル、コチュジャンソースをトルティーヤにのせて食べる一品です。韓国料理の具材をタコスの手軽なひと口サイズに仕立てていて、昼食や軽めの夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 25分
栄養（1人分 335.5g）: 546.4kcal · たんぱく質 25g · 炭水化物 65.4g · 脂質 19g · ナトリウム 844.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トルティーヤを長く温めすぎると、折るときに割れることがあるので、やわらかくなったらすぐ取り出します。
コツ: ご飯を薄く広げると具を巻きやすく、ひと口で食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 枚
- 牛肉（赤身） — 90 g
- ご飯（白米） — 0.5 カップ
- コチュジャン — 1 小さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- サンチュ — 2 枚
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 30 g
- いりごま — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ